いま話題の「おからパウダー」、NHKの「あさイチ」や日テレの「得する人損する人」でも話題になった「おからパウダー」や今巷で大人気！
その名の通り、豆腐を作る工程で、すりつぶした大豆を煮て絞り出したあとのものが“おから”ですが、それをBosch SP5066 Hex Shank Screw Pilot Bit【並行輸入品】。
今まで“おから”というとあまり日持ちのしないイメージでしたが、粉状のものは長期保存も可能で扱いやすいのが嬉しいポイント！豆臭さも少なく色々な料理に活用できることでも注目を浴びています。なんといっても元々は大豆、女性に嬉しいイソフラボンも入っていて、体に良く一石二鳥ですね♪
そんな「おからパウダー」で作るたくさんのレシピでも人気なのが「おからパウダー蒸しパン」。お子様のいる家庭でも、低糖質食品としてパンや主食の代わりに食べることもできます。そんな「おからパウダー蒸しパン」の、
・おからパウダー蒸しパンのカロリーは？
・卵なしレシピや膨らまない時の対処法も！
について調べてまとめました！
〔純正品〕 FUJITSU 富士通 インクカートリッジ/トナーカートリッジ 〔CL114 M マゼンタ〕 ドラム
目次（↓クリックで好きなところから読めます）
国内発送★CELINE★Les Ballerines Ballerina フラットシューズ【タイムセール！】 関税負担なしBurberry ヴィンテージチェック コットンバレリーナ フラットシューズ 色・サイズを選択:アーカイブベージュ
まず「薄力粉」で作る通常の蒸しパンよりも、おからで作ると糖質量を抑えられるのがポイント。
100グラムあたりの「薄力粉」と「おから(生・パウダー)」)の糖質量を比較してみると、その差は一目瞭然！
・薄力粉 ……73.3g
Brute Networks 78P4199-BN - 64GB PC4-21300 DDR4-2666Mhz 4Rx4 1.2V ECC Regis 送料無料
リクシル 竹垣フェンス 京香 建仁寺垣 ユニット型 間仕切りタイプ 片面仕様セット 基本本体 柱：ブロンズ 角柱 W-20 T-6 しみじみ真竹
・おからパウダー……5.9g
「あすけん」さんのカロリー計算によると、以下で公表されています。ただ、「市販されている蒸しパンくらいの大きさ」というのが曖昧なのでわかりませんが、市販のものはだいぶ大きいので10cmは超えていますね。
・おから蒸しパン(8cm位の大きさ) ： 60kcal
・蒸しパン(プレーン/市販されている蒸しパンくらいの大きさ) ：211kcal
他にも過去に市販された色々な蒸しパンと比べてみましょう！こちらは大きさなどが不明なのであくまで参考程度に。おそらく大きさは10cm以上あると思うので上記の「おから蒸しパン:8cm位の大きさ」とは直接比較できませんのでご注意を・・・
・たまご蒸しパン(ファミリーマート) ：353kcal
・熟成たまご蒸しパン(山崎製パン) ：429kcal
・しっとりたまご蒸しパン(セブンプレミアム) ：508kcal
・ふんわりチーズ蒸しパン(ローソン)： 249kcal
・たまご蒸しぱん 3個入(1個)(ローソン)：129kcal
また、以下の基本レシピで作った場合、おからパウダーだと1個（35g）あたり約72kcalになるそう。通常の蒸しパンのカロリーを、同じ重さあたりで換算すると約106kcalだそうですよ。
バットマン Tシャツ トップス シャツ Batman I Will Find You ライセンス ジュニア Tシャツ S-XL
ボードゲーム 英語 アメリカ 57700G Pegasus Spiele 5770G - Armata Strigoi - an Adventure with Powerw
・豆乳（または牛乳)：40cc
・砂糖：6g
・ベーキングパウダー：1～2g
・油：小さじ1杯
・塩：ひとつまみ引用元：macaroni
【タイムセール！】 関税負担なしBurberry ヴィンテージチェック コットンバレリーナ フラットシューズ 色・サイズを選択:アーカイブベージュ
「おからパウダー蒸しパン」ですが、つなぎの卵を入れないともっとヘルシーに。「冷蔵庫に卵がない！」という時もご安心を。卵なしでもできてしまいますよ。
まずはシンプルなのがこれ！
ルイヴィトン ハンドバッグ モノグラム スピーディ25 M41528 訳あり - モノグラム・キャンバス 新着 20220329
おからパウダー：10g小麦粉：40g豆乳など：80ccベーキングパウダー：直送品 サカエ 作業台用オプションキャビネット NKL-33IC砂糖：30g
レーズンを入れても美味しそうですね♪
お次はすりごまやきな粉を加えたバージョン。
＊BURBERRY＊ アイコンストライプ エスパドリーユ 関税/送料込
Tecra z40-b-11g 14.4V 59Wh toshiba ノート PC ノートパソコン 互換 交換用バッテリー
【送料無料】サンドビック（株） サンドビック コロミル３００用チップ（３５０） １０１０ R300-1648E-PM 10個【北海道・沖縄送料別途】
・ベーキングパウダー小さじ1/2
・黒すりごま小さじ1
HERMES エルメスセリエ キャップ 帽子 ロゴ 大人気！
・ラカント(※砂糖に置き換えて作ることも出来ますが、糖質の量は増えます。）小さじ１～１と1/2
・サングラス コスタデルマール Costa Del Mar Remora Tortoise Hibiscus Frame Gray 580P Plastic Polarized Lens小さじ1/2
・豆乳(または牛乳) 大さじ３(※キメの細かいおからパウダーを使って作る場合は大さじ３と1/2)
Jimmy Choo☆DRU FLAT スタッズ＆パール ナッパ エスパドリーユ
他にも、「ココア」を入れたガトーショコラ風なども人気ですよ！
CCOMPANY LIMITED 財布 メンズ 小銭入れ カードケース ルポ2セカンド イタリアンレザー 二つ折り 財布 (オレンジ)
あとはさつまいもとか黒豆やあずきなどアイディアは無限に浮かびますが・・・「おから蒸しパンでヘルシーにしてるのにトッピングでカロリーオーバー」にならないようにしたいですね(笑)
【タイムセール！】 関税負担なしBurberry ヴィンテージチェック コットンバレリーナ フラットシューズ 色・サイズを選択:アーカイブベージュ
【タイムセール！】 関税負担なしBurberry ヴィンテージチェック コットンバレリーナ フラットシューズ 色・サイズを選択:アーカイブベージュ
それもそのはず、どうやら「おからパウダー」は水分を多く吸ってしまうという性質があるそうで、小麦粉などと違い、普通に水やベーキングパウダー(重曹)を混ぜても膨らみにくい特徴があるそうなんですね。
さらに、おからパウダーによって粒子の大きさはまちまち・・・
大き目のものもあれば細かいものもあり、小麦粉と違って様々なのもおからパウダーの特徴ですね。もしお手持ちのレシピで「ベーキングパウダー」を使っている場合で、膨らみが悪い場合は“ほんの少〜し”ベーキングパウダーを増やして試してみましょう。(重曹は増やすと苦くなるので以下参照を。)
また、レシピによってはベーキングパウダーではなく「重曹」と書いてあるものもあるはず。
この「重曹」や「ベーキングパウダー」は「膨らませる効果」があるのですが、実はこんな違いが。
Johnston & Murphy ACCESSORY メンズ US サイズ: One Size カラー: ブラウンベーキングパウダーは「重曹に対し、酸性の液体無しでも膨らませられるようにしたもの」
【タイムセール！】 関税負担なしBurberry ヴィンテージチェック コットンバレリーナ フラットシューズ 色・サイズを選択:アーカイブベージュ
[Jimmy Choo] クリスタルストラップフラットシューズ
いかがでしたか？
人気の「おからパウダー」を使ったレシピは他にもたくさんありますが、蒸しパンはお手軽で美味しくてバリエーションも豊富でおすすめ！
卵なしで作るレシピや、重曹やベーキングパウダーの違いとコツがわかれば色々と応用できそうですね！お役に立てていれば嬉しいです♪
ぜひ一度お試しくださいね〜！
綿薄手長袖 タチエリ空調服/作業着 〔ファンカラー：ブラック シルバー 2L〕 コットン リチウムバッテリー付き LIPRO2 KU91400【商工会会員店です】